Granaatõunajäätis

• 1 granaatõun
• 1 laim
• ~200 ml vahukoort
• 1 dl tuhksuhkurt

Pigista graanaatõunast ja laimist mahl välja. Sega see tuhksuhkruga. Lisa vahukoor ning klopi kuni see muutub pehmeks vahuks. Seejärel pane üleöö jääkülma.