- pool pakki digestiivküpsiseid
- 50g võid
- 400g toorjuustu (Philadelphia)
- 300g kondenspiima
- 2 muna
Purusta küpsised ning sega küpsisepuru sulatatud võiga. Kata küpsetusvormi põhi ja ääred küpsisepuruga, vajuta see tugevaks ja pane külma tahenema. Sega toorjuust munadega ja lisa kondenspiim. Sega korralikult ja vala segu koogivormi küpsisepurule peale. Küpseta umbes 2 tundi 160°C ahjus veevannis. Seejärel lülita ahi välja ja jäta ahjuuks lahti, et kook saaks jahtuda; kui kook on toatemperatuuril siis tõsta see külmkappi tahenema. Naudi pärast mõnetunnist külmas viibimist.
No comments:
Post a Comment