Šokolaadipuding

• 125 g võid
• 125 g tumedat šokolaadi
• 3 muna
• 4 spl jahu
• 190 ml suhkurt

Sulata või koos šokolaadiga veevannis. Klopi omavahel suhkur ja munad, lisa sellele natuke jahtunud või-šokolaadisegu, sega. Lisa jahu. Küpseta 175°C juures 10 minutit.

"Palju õnne, Karola!" - toorjuustu-kondenspiimakook

• pool pakki digestiivküpsiseid
• 50g võid
• 400g toorjuustu (Philadelphia)
• 300g kondenspiima
• 2 muna

Purusta küpsised ning sega küpsisepuru sulatatud võiga. Kata küpsetusvormi põhi ja ääred küpsisepuruga, vajuta see tugevaks ja pane külma tahenema. Sega toorjuust munadega ja lisa kondenspiim. Sega korralikult ja vala segu koogivormi küpsisepurule peale. Küpseta umbes 2 tundi 160°C ahjus veevannis. Seejärel lülita ahi välja ja jäta ahjuuks lahti, et kook saaks jahtuda; kui kook on toatemperatuuril siis tõsta see külmkappi tahenema. Naudi pärast mõnetunnist külmas viibimist.